41. Országos Borverseny eredményei
A 41. alkalommal megrendezett Országos Borversenyen grand superior egri bikavér nyert különdíjat, emellett egy nagy arany-, tizenegy arany- és öt ezüstérmet is egri bor érdemelt ki. A nyertes egri borok …
Borkalauz
A modern, jól elkészített, magas minőséget képviselő egri bikavér középmély rubin színű, jó savgerinccel, közepes-magas tannintartalommal, közepes-magas alkoholtartalommal (tipikusan 13,5%-15%) rendelkezik, aromatikájában pedig fűszerekre, piros és fekete bogyós gyümölcsökre emlékeztet.
Általában vad- és marhahúsból készült, fűszeres ételekhez ajánlják, 16-18 °C hőmérsékleten való fogyasztásra. Kiváló kísérője lehet nehezebb ételeknek, például pörkölt, marhasteak, pecsenye, stb.